Rokanın Faydaları

20.7.2016 11:17:04 BilgeDede
Rokanın Faydaları" title=  

Yeşillik de dediğimiz yeşil yapraklı sebzeler birçoğu kişi tarafı ile oldukça sevilerek tüketilmektedir­­. Yeşil yapraklı sebzelerin sağlık yönün­den  da birçok faydası bulunur­. Bilhassa yaşlı insanlar ve hasta insanlar sağlıkları için daha çok sebze ağırlıklı beslenirler­. Kış mevsiminde yetiştirilen  roka, maydanoz, tere otu, marul gibi yeşil yapraklı sebzeler genel olarak salatalar için doğranarak afiyetle tüketilir­­. Bu sebzelere zeytinyağı ve limon suyu da ilave edilince salatalar daha lezzetli ve daha şifalı olmakta­dır­­. 

Rokanın Faydaları Nelerdir? 

Yeşil yapraklı kış sebzeleri içerisinde mü­him bir yeri olan roka birçok kişi tarafı ile sevilerek tüketilir­­. Sevilerek tüketilen  bu yeşil yapraklı sebzenin sağlık yönün­den  da birçok faydası bulunur­. Bilhassa Akdeniz ve Ege bölgelerinde çokça tüketilir­­. İşte roka faydaların­dan bazısı şöyledir: 

Roka, A ve C vitaminleri­ni ihtiva eder­. 

İçeriğinde potasyum, demir ve kükürt gibi mineral maddeler de bulunmaktadır­­. 
Zayıfla­mak isteyenlerin de diyet listesin­den  ayırmadıkları bir sebze tipidir­­. Kalorisi oldukça azdır­­.  100 gramın­da 25 kalori bulunur­. Kilo kaybetmek isteyen  kişiler rokayı bolca tüketebilir­­. 
Cinsel gücü arttırarak cinsel yaşa­mın düzenlenmesine destek olmakta­dır­­. 
İyi bir idrar söktürücüdür­. 
Sindirim sistemi­ni rahatlatarak hazımsızlığı ve şişikliği önler­. 
Astıma karşı da fayda sağlama­sı roka faydaları arasın­da olur­. 
Bağırsak iltihaplarını önlemeye destek olmakta­dır­­.  Bağırsaklar için faydalıdır­­. 
Kas kasılmalarını engeller­. 
Kan damarlarına fayda sağlar­. 
Omega 3 yönün­den  zengin bir sebzedir­­. 
Birçok kanser türünün engellenmesine destek olmakta­dır­­.  Kanserli tümörlerin büyümesi­ni engeller­. Bilhassa prostat, göğüs, kolon ve yumurtalık kanserlerine karşı koruma sağlar­. 
Vücudun toksin maddelerden  arınmasına destek olmakta­dır­­. 
Kolesterolün dengelenmesine büyük katkı sağlar­. Kolesterol rahatsızlığı yaşayanlar rahatlıkla tüketebilir­­. 
Anemi yani kansızlığa karşı da oldukça faydalı bir bitki tipidir­­. 
Mideyi rahatlatır, mide için faydalıdır­­. 
Karaciğer için büyük bir sağlık kaynağıdır­­. 
Antibakteriyel ve antiviral özelliklere maliktir­­. 
Tırnaklar ve saç için de fayda sağlar­. Tenin güzelleşmesine destek olmakta­dır­­. 
İyi bir kalsiyum ve demir kaynağıdır­­. 
İskorbüt hastalığına karşı koruma sağlar­. 
Kemiklerin güçlenmesine destek olmakta­dır­­.  Kemik ve eklem ağrıları­nın giderilmesine imkan vermekte­dir­­. 
Beyin işlev­leri­ni geliştirici özelliği bulunur­. 
Alzheimer hastalığı­nın tedavisine katkı sağlar­. 
Dalak için faydalı bir bitki tipidir­­. 
Rokanın Faydaları Roka Nasıl Tüketilmelidir?

 


Bu oldukça şifalı sebzeyi pişirerek tüketmek yerine salata çeşitlerinde çiğ olarak tüketmek gerekir­­. Roka pişirildiğinde içerisindeki birçok vitamin ve minerali kaybetmekte­dir­­. Bun­dan ötürü yüksek ısıda uzun süre pişirmek yerine en  fazla 5 dakika suda haşlayarak ya da hiç bir işlem uygulamadan çiğ salata çeşitlerinde tüketmenizi öneririz­. Ayrıca hazırlanan sandviçlerin içerisi­ne de bu şifalı sebzeyi koyarak tüketebilirsiniz­. Ceviz ve peynir ikilisi ile de salata biçimin­de tüketilişi genel­de tercih edi­lir­­. Yoğurtla sos hazırlayıp tüketilişi de oldukça lezzetlidir­­.






SOSYAL MEDYA
12.000
Beğeni
12.000
Beğeni
12.000
Beğeni
12.000
Beğeni
12.000
Beğeni
12.000
Beğeni
Bilge Dede'de Yazar olabilirsiniz.

Yazar Girişi
Yazar Ol

Bilgi Paylaştıkça Çoğalır